Start proljetne sjetve šparoga

Kao linijarom iscrtani, u jednom polju u Brandenburgu u Njemačkoj, poredani su redovi novozasađenih šparoga. Uz blage vremenske uslove, poljoprivrednici su se ove godine našli ranije n poljima. Jedan traktorista upravo pokriva redove šparoga plastičnom folijom.

Ukoliko se narednih dana temperatura popne na 15 do 20 stepeni, to će ovoj osjetljivoj biljci povećati urod. Već krajem marta trebala bi početi berba.

Ni jedna biljka, kao šparoge, ne sije se na tako velikim površinama. Prošle godine je na 230 hiljada kvadratnih kilometara površine, iz zemlje izvađeno oko 130 hiljada tona šparoga

(stern)

Z. N.