Studenti Studija turizma Ekonomskog fakulteta Univerziteta „Džemal Bijedić“, u sklopu predmeta Marketing u turizmu, posjetili su prostorije hercegovačkog giganta, kompanije HEPOK d.d., gdje ih je dočekao i kroz proizvodne pogone proveo glavni enolog Haris Hajdarović. Studenti su upoznati sa procesom proizvodnje, upravljanjem različitim linijama proizvoda, cjenovnim, distributivnim i promotivnim politikama, te planiranim aktivnostima u pravcu održavanja i unapređenja, kako kompanijskog brenda, tako i svih brendova u proizvodnom asortimanu HEPOK-a.
Hercegovačko poljoprivedni kombinat HEPOK, osnovan davne 1956. godine, danas je generator rasta i razvoja vinske industrije u Bosni i Hercegovini, koji generipe dodatnu vrijednost za potrošače, partnere u industriji, lokalnu i širu zajednicu. Njihova opredijeljenost za promociju geografske regije i bogate istorije, kroz korporativni identitet izražen kroz simboliku Starog mosta i grozdova autohtonih vina Žilavke i Blatine, daje osnovu za diferenciranu ponudu vrijednosti i u oblasti brzorastućeg sektora turizma.
„Posjeta kompaniji HEPOK bilo je odlično i korisno iskustvo. Imali smo priliku vidjeti dugogodišnju tradiciju proizvodnje kvalitetnih vina, te čuti o razvitku tijekom godina. Biti upoznat o vinarstvu na profesionalnom nivou, te mogućnostima iskorištenja agropotencijala u turističke svrhe, zaista je impresivno“, kazala je studentica Andriana Raspudić.
Studentica Amila Salčinović, takođe, je izrazila zadovoljstvo posjetom.
„Obilazak vinskih podruma i upoznavanje sa procesom proizvodnje vina je iskustvo više za mene. Drago mi je što u Bosni i Hercegovini imamo kvalitetnu ponudu vina i nadam se da će uskoro vinska regija “zaživjeti” na pravi način“, kaže Amila.
„Posjeta u vinariju HEPOK nas je upoznala s cjelokupnim sistemom proizvodnje vina. HEPOK je jedan od najboljih i najkvalitetnijih proizvođača vina u Hercegovini, jer se ista rađaju u stalnoj borbi sunca, kamena, vinove loze i čovjeka, što ih čini posebnim, i drago nam je da smo baš od njih imali čast upoznati se s procesom proizvodnje“, naglasio je Karlo Marić, student druge godine Studija turizma.
Implementacijom ovakvih aktivnosti, Studij turizma i Univerzitet „Džemal Bijedić“ u Mostaru dodatno potvrđuju svoj kvalitet, tako što grade budućnost svojih studenata, oblikujući ih u odlučne poslovne ljude, spremne prihvatiti tržišne izazove.
(NovaSloboda.ba)
